17 Янв Gougeres (Гужеры)
Гужеры (фр. gougères) — несладкая выпечка из заварного теста с сыром родом из Бургундии.
еда Tag
09 Янв Торт Медовый
До чего же вкусны и мимолетны домашние торты
Оригинал записи и комментарии на LiveInternet.ru
05 Янв Кулебяка,пирожки с ломтиком яблока и печенье
Естественно все домашнее
Оригинал записи и комментарии на LiveInternet.ru
23 Ноя Для винегрета
Овощи для винегрета лучше не варить, а запекать в фольге,ничего не вываривается и вкус намного богаче
Оригинал записи и комментарии на LiveInternet.ru
19 Ноя Торт Наполеон
Торт Наполеон,вкусный. Тесто скороспелое слоное, потом была настоящая узбекская хамса из нормальной слоенки,но ее мне не дали сфотографировать.
Вот торты жалко очень быстро кончаются и долго делаются
Оригинал записи и комментарии на LiveInternet.ru
16 Ноя Тортик
Вкуснейший!!!! Нежный!!! Не покупной,мы давно уже тортики не покупаем, сами делаем. Все натуральное,без добавок.
Одна проблема — быстро кончается. Я бы даже сказал очень быстро.
Оригинал записи и комментарии на LiveInternet.ru
11 Ноя Вареники с картошечкой
Кушали мы тут на медни вареники с картошечкой. Фото получились размазанными так как сначала очень кушать хотелось, руки от предвкушения домашних вареников немного подрагивали и потом надо было их вкушать. Так как у вареников есть такой фишка, что есть их надо только горячими и только что сварными. Потом уже не то.
Итак — картошечка на кусочке теста(в пюре надо добавить перчику и можно немного сырого яичка)
упаковываем — (тихо, тихо,не спеши )
лепим — ой как давно уже не лепили пельмешек, руки совсем забыли как это делается
Ииии,добавив сливочного маслица ……..
а добавки уже и нет
Оригинал записи и комментарии на LiveInternet.ru
07 Ноя Пирожек с тыквой
До чего же они вкусные……
Сделать тесто,потереть тыкву,смешать с вареной картошкой,можно добавить чуточку вареного резаного яйца и жарить, жарить жарить жарить, а потом есть есть есть есть есть есть……но не на ночь.
29 Сен Ручная работа- рулет
как говорил Н.В. Гоголь, что «он — не материальная скотина, а высокий гражданин высокого небесного гражданства», а еще он очень любил сладости
Оригинал записи и комментарии на LiveInternet.ru
11 Сен Испекли мы каравай
Испекла жена торт! Всем хорош, только одно плохо — кончается быстро
ЗЫ:Если кому надо тоже испечем,за три дорога правда))))))))))))
Оригинал записи и комментарии на LiveInternet.ru